在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王凯 季冠霖 李立宏 李兰陵 赵毅 刘校妤 文靖渊 汤水雨 星潮 邱秋 杨天翔 孟宇 杨默 赵铭洲 李楠 林强 刘琮 锦鲤 沈良骏 赵霁 胡亚捷 韩乐
李立宏 吴刚 臧金生 王劲松 郭俊辰 周奇 焉栩嘉 张子枫 高茂桐
沈晓谦 张涵予 乔榛 程玉珠 刘风 丁建华 童自荣 胡平智 王肖兵 王建新 狄菲菲 严崇德 白涛 刘钦 孙渝烽 海帆 罗港生 姜玉玲 王静文 戴学庐 曾丹 齐杰 刘润成 党同义 纪元 李立宏 廖菁 张璐 田二喜 王羊 张伟
刘露 孟泉霖 陆揆 冯盛 姜广涛 张瑶函 李立宏 常进 张杰 刘芊含
李宏毅 刘学义 林博洋 敖瑞鹏 李欣泽 戴燕妮 范津玮 邓凯
黄小蕾 徐洪浩 霍舒哲 陆莹 周扬
李宗翰 张咏棋 岳跃利 夏台凤 张亮 李进荣 康恩赫
吴哲晗 周兆渊 熊艺文 蒋芸 赵佳蕊 卢天惠
千正明 陈意涵 汤镇宗 王钧赫
陈龙 李一凡 王鸥 Ou Wang 王鸥 刘钇彤 Yitong Liu 刘钇彤 斯琴高娃 傅艺伟 高宝宝 郭凯敏 金莉莉 王思懿 刘洋影子
晏紫东 蒋梓乐 卢卓 刘亦宸
吴倩 张新成 周历杰 楚月 曹博 何宣林 魏天浩 韩玖诺 秦天宇 武大靖 仉上明珠
王晓曦 李菁菁 郭柏松 姜文艺 刘永生 董兴顺
康杰 高洋 刘广楠 潘泰铭 王光辉 景岗山 陆鹏 孙荣 金钊 杨梓墨
迟宁宁 胡文喆 曲博 蔡祥宇
王轩 金子璇
演员：李宏毅 刘学义 林博洋 敖瑞鹏 李欣泽 戴燕妮 范津玮 邓凯
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演员：黄小蕾 徐洪浩 霍舒哲 陆莹 周扬
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演员：李宗翰 张咏棋 岳跃利 夏台凤 张亮 李进荣 康恩赫
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